IIevads
Augstas kvalitātes šokolādes ražošanas procesā sīki metāla piemaisījumi var nopietni ietekmēt produkta garšu un pārtikas nekaitīgumu. Sen iedibināta šokolādes ražošanas rūpnīca Singapūrā reiz saskārās ar šo izaicinājumu – augstas temperatūras viršanas procesā tradicionālās filtrācijas iekārtas nespēja efektīvi noņemt metāla piemaisījumus, un bija grūti uzturēt stabilu temperatūru, kā rezultātā ražošanas efektivitāte bija zema un produktu kvalifikācijas līmenis neapmierinošs.
Klienta sāpju punkts: Filtrēšanas problēmas augstas temperatūras vidē
Šī rūpnīca specializējas augstas kvalitātes karstās šokolādes ražošanā, un produkti ir jāfiltrē augstā temperatūrā 80℃–90℃. Tomēr tradicionālajām filtrācijas iekārtām ir divas galvenās problēmas:
Nepilnīga metāla piemaisījumu noņemšana: Augsta temperatūra noved pie vājināta magnētisma, un metāla daļiņas, piemēram, dzelzs un niķelis, paliek, ietekmējot šokolādes garšu un pārtikas nekaitīgumu.
Nepietiekama siltuma saglabāšanas veiktspēja: Filtrēšanas procesa laikā temperatūra pazeminās, kā rezultātā pasliktinās šokolādes plūstamība, kas ietekmē filtrēšanas efektivitāti un var pat izraisīt ražošanas pārtraukumus.
Inovatīvs risinājums:Divslāņu magnētiskā stieņa filtrs
Reaģējot uz klientu pieprasījumu, esam nodrošinājuši divslāņu magnētiskā stieņa filtru un optimāli konfigurētus 7 augstas magnētiskības neodīma dzelzs bora magnētiskos stieņus, lai nodrošinātu efektīvu metāla piemaisījumu adsorbciju, vienlaikus piedāvājot arī izcilu siltuma saglabāšanas veiktspēju.
Galvenā tehnoloģiskā priekšrocība
Divslāņu izolācijas dizains: ārējais slānis ir izgatavots no ļoti efektīva izolācijas materiāla, lai samazinātu siltuma zudumus un nodrošinātu, ka šokolāde filtrēšanas procesa laikā saglabā vislabāko plūstamību.
Augstas magnētiskās neodīma dzelzs bora magnētiskās stieņi: Pat augstas temperatūras vidē tie var stabili adsorbēt metāla daļiņas, piemēram, dzelzi un niķeli, ievērojami uzlabojot piemaisījumu noņemšanas ātrumu.
Optimizēts 7 magnētisko stieņu izkārtojums: zinātniski izvietojiet magnētiskos stieņus, lai maksimāli palielinātu filtrācijas laukumu un nodrošinātu efektīvu filtrēšanu liela mēroga ražošanas prasībās.
Ievērojams sasniegums: divkāršs kvalitātes un efektivitātes uzlabojums
Pēc nodošanas ekspluatācijā šīs šokolādes fabrikas ražošanas situācija ir ievērojami uzlabojusies:
Produkta kvalifikācijas līmenis ir ievērojami palielināts: ir uzlabots metālu piemaisījumu noņemšanas ātrums, un produkta atteices līmenis ir samazinājies no 8% līdz mazāk nekā 1%, padarot šokolādes garšu maigāku un gludāku.
✔ Ražošanas efektivitātes pieaugums par 30 %: stabila siltuma saglabāšanas veiktspēja padara filtrēšanu vienmērīgāku, samazina dīkstāves laiku, saīsina ražošanas ciklu un samazina enerģijas patēriņu.
✔ Augsta klientu atzinība: Rūpnīcas vadība ir ļoti apmierināta ar filtrācijas efektu un plāno turpināt ieviest šo risinājumu nākamajās ražošanas līnijās.
Secinājums
Divslāņu magnētiskais stieņa filtrs ar savu augstās temperatūras stabilitāti, efektīvu piemaisījumu noņemšanas spēju un izcilu siltuma saglabāšanas veiktspēju ir veiksmīgi palīdzējis šokolādes ražotnei Singapūrā atrisināt ražošanas problēmas, uzlabot produktu kvalitāti un tirgus konkurētspēju. Šis gadījums ir piemērojams ne tikai šokolādes rūpniecībai, bet arī var kalpot par atsauci tādām nozarēm kā pārtikas un farmācijas rūpniecība, kurām nepieciešama augstas temperatūras filtrēšana.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 30. aprīlis